Eko-Holland is een coöperatie van een kleine 250 biologische melkveehouders verspreid over heel Nederland. De melk die gezamelijk wordt geproduceerd, wordt voornamelijk verwerkt in ons eigen land, maar er gaat ook een klein deel over de grens.
De melk wordt verwerkt door een tiental verwerkers tot overheerlijke biologische zuivel. De melkveehouders achter deze biologische producten verstaan hun vak goed. Het zijn stuk voor stuk enthousiaste ondernemers die gaan voor duurzaam ondernemen. Vaak hebben ze binnen hun bedrijf nog een tweede tak wat hun onderneming toegankelijker maakt.
De te verwachten melkprijs uit afzet bij Nederlandse afnemers van Eko-Holland Melk op Maat is voor mei als volgt:
- Biologisch € 68,00
- Biologisch-dynamisch. € 73,00
Deze prijzen (exclusief BTW) gelden bij een jaarleverantie van 750.000 kg melk met 4,42% vet en 3,57% eiwit. De prijs is inclusief de kwaliteit- en kwantiteitstoeslagen en exclusief eventuele programmatoeslagen.
